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多吃黑米粥好处多 黑米粥的做法(3)

导读

做法四 材料:黑米适量,桂圆若干颗,红枣若干颗,桂花适量,大米适量。 做法 1、干红枣洗净桂圆剥皮。 2、黑米和白米3:1的比例煮开。 3、软烂的时

  做法四

  材料:黑米适量,桂圆若干颗,红枣若干颗,桂花适量,大米适量。

  做法

  1、干红枣洗净桂圆剥皮。

  2、黑米和白米3:1的比例煮开。

  3、软烂的时候加入红枣,桂圆,桂花煮十分钟。

  4、最后可加些冰糖调味。

  

  做法五

  材料:红枣8颗,桂圆干16颗,黑米30克,大米70克,水适量。

  做法

  1、黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时。

  2、红枣和桂圆干用水冲洗干净。

  3、黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右。

  2、假冒的血糯米是以劣质大米,通过紫红色的颜料染色而成。最明显的区别是浸泡在水里后,水质变红的速度明显快于血糯米真品,多洗几次就会露出白米的原形,而且烧煮后没有红色种皮出现。