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莴笋怎么做好吃呢?

导读

莴笋怎么做好吃? 【原料】:莴笋500克,菠萝(罐装)200克,白糖100克,白醋5克。精盐、味精、清水各适量。 【制作过程】: 1. 莴笋去皮、叶、根、洗净后,切成梳子背块,用开水烫熟,

  莴笋怎么做好吃?

  【原料】:莴笋500克,菠萝(罐装)200克,白糖100克,白醋5克。精盐、味精、清水各适量。

  

  【制作过程】:

  1. 莴笋去皮、叶、根、洗净后,切成梳子背块,用开水烫熟,控干,再放精盐稍淹片刻,入凉开水 中漂洗一次,沥净水分,盛入盘内。